Escrever para viver!

Tudo que der na telha e que eu achar que vale a pena

23

de
junho

Um cupom de desconto incomoda muita gente…

Dois cupons incomodam muito mais!

Pois é, SP está tão cara que só mesmo os cupons de oferta, clubes de desconto, ou como queiram chamar, para permitir que seres comuns como eu possam continuar a conhecer lugares, testar comidinhas. Sempre que aparece algo possivelmente interessante e que caiba no orçamento, eu compro.

Obviamente não há só venturas ou desventuras, mas seguramente sempre aventuras. Conto sobre a ida a três restaurantes (dois com cupom de desconto e um pagando o preço normal da casa) para que entendam minha teoria.

1) Vinheria Negrini (http://www.guiasp.com.br/sao-paulo/bar/vila-leopoldina/vinheria-negrini)

Francamente, não sei por que comprei esta oferta. Não sei se achei a proposta interessante (panelinha para duas pessoas + uma taça de vinho para cada um), o preço bom, ou o quê. Enfim…reservei para ontem.  A reserva já foi um tanto estranha, pois quando liguei na semana passada ouvi que ainda havia “um lugar”. Se vocês ouvissem isso, esperariam chegar a uma casa bombando. Numa terça? Vai saber…Quando chegamos lá por volta de 22h (horário que reservei), havia mais duas mesas além da minha. Total: uns 8 clientes além dos funcionários. E isso não se alterou até eu sair. Chegaram mais 4 pessoas.

A casa fica num lugar meio escondido, não está numa área comercial. Por fora não é muito bonita, mas por dentro foi bem montada. Decoração, iluminação, e trilha sonora. Tem um andar superior, ou seja, é bem espaçosa.

Os funcionários são gentis mas, como em 99% do caso nacional, pouco produtivos, confusos.

As opções da tal panelinha, para a promoção, eram duas massas e uma carne, se não me engano.  Optamos por uma massa, que estava razoável (rondelli quatro queijos com molho de funghli, até onde me lembre). O vinho que tomei ( (não me lembro da marca, mas era um Cabernet Sauvignon) era bom. Pedimos também uma sobremesa (panelinha de brigadeiro com pedaços de morango) que serve muito bem duas pessoas e estava bem gostosa (acho que foi do que mais gostei).  A oferta era de R$ 15/pessoa e pagamos + R$ 20/pessoa pela água (inexplicáveis R$ 6 por uma garrafica de 300ml), sobremesa e serviço.  Barato não é, mas poderia ser bem pior em termos de preço.

Ah, e só não ficou mais caro porque pedi um café para encerrar a refeição e qual foi a resposta: Infelizmente, acabou.  Cooomoooo assiiiiiimmmmm? Acabou o café e ninguém poderia ir à “venda” da esquina (entenda-se: supermercado 24 horas mais próximo) e comprar?  Mesmo que seja um café expresso, compre pó e faça um bom café para não deixar os clientes na mão. E mesmo que seja de máquina, como se deixa acabar um item como esse?  Impressionante a inoperância nacional.

Bem, de todo jeito o lugar é agradável, o atendimento não é competente mas é simpático, o preço não é dos piores, e o cardápio tem pratos (panelinhas) bem interessantes.  Eu não volto, mas se alguém estiver passando, ficou com com vontade de conhecer, ou morar perto, talvez valha a pena uma visita.

2) Dui (http://www.duirestaurante.com.br/)

Já fui umas poucas vezes a esse restaurante, sendo a última durante a mais recente Restaurant Week (http://mskeller.blog.terra.com.br/2011/03/27/restaurant-week-relatorio-do-front-i/).  Acho o lugar muito bonito, o atendimento sempre foi bom (daquele jeito, né, gente…lembrem-se que a coisa aqui não funciona como antes), cortês melhor, a comida é muito boa: criativa, de qualidade, bonita.

Hoje levei minha amiga que mora nos EUA para almoçar ali.  Liguei para fazer  reserva para 13h (não sabia como seria o movimento nesse horário e não queria que minha amiga amargasse uma possível espera) e a coisa foi difícil. Quase 5 minutos com uma pessoa de má vontade na linha. Desliguei. Liguei novamente dali a uns 15 minutos, falei com um rapaz (acho que o mesmo que me atendeu na chamada inicial) e concluí a reserva.

Chegamos lá por volta de 13h. Um dos garçons atendeu-nos, mencionei a reserva. Nem precisava. A casa é relativa grande, a parte externa estava fechada - imagino que só abram em períodos de maior movimento-, só havia outras duas mesas (4 pessoas) ocupadas.  Mentalizem: casa grande, enorme, só duas mesas ocupadas.  E o que faz o garçom? Diz-nos que vai chamar a hostess para nos dirigir a nossa mesa. Um minuto, dois minutos…cinco minutos! Moço, não dá para a gente sentar? Quanto tempo mais vamos esperar alguém da casa para nos colocar numa mesa? Aliás, o funcionário da casa é que deveria nos esperar e não o contrário.

Lá vai ele atrás da dita cuja hostess, e acaba ele mesmo nos conduzindo à mesa - que podia ser qualquer uma! Estava tudo vazio! Dá para entender esse raciocínio tortuoso, essa falta de proatividade, essa imolação (e amolação também, oras!) do conforto do cliente?

Enfim, sentamo-nos e a partir daí fomos bem atendidas, felizmente, até o fim. Há um cardápio executivo, mas um dos pratos desse cardápio para hoje estava em falta (são dois e um estava em falta…é brinca?).  De todo jeito, preferimos escolher pratos do menu completo. Além dos pãezinhos com manteiga (cortesia), comemos: (eu) creme de couve-flor, risoto de magret de pato com figos secos e lâminas de amêndoa e uma sobremesa com caqui que estava divina; (minha amiga) mix de folhas, Saint Peter com quinoa, e a mesma sobremesa que eu. Estava tudo excelente! E, para nossa grande sorte, tinha café! Alguns dos pratos que mencionei não estão no cardápio da página na internet (Only God knows why it is so difficult to keep this updated).  Aqui também, uma garrafinha de água S. Lourenço, 300 ml, saiu por R$ 7,00 (na verdade R$ 7,70 pois há serviço sobre o valor original). É um roubo ou não é? Algo que se compra no supermercado, que já está ganhando, por R$ 1,00, que não estraga, e, a meu ver, como nos EUA deveria ser servido graciosamente. Esse pessoal é de uma desfaçatez impressionante quando joga mais de 500% de lucro em cima de um produto.

Com todos os pratos,, vinho rosé (que estava muito bom) e serviço = R$ 110,00/pessoa.

Apesar dos tropeços, considerando a qualidade do core (comida), é o caso de voltar.

3) I Bistrot (http://www.ibistrot.com.br/#)

Este restaurante foi instalado recentemente numa casa, na Rua Pinheiros, que estava fechada, meio que abandonada, há muitos anos. Com o revival da região, sobretudo com a finalização das obras das estações de metrô, toda a região está sofrendo uma repaginação.

Comprei um jantar para duas pessoas (entrada, salada, prato principal, sobremesa) de inacreditáveis R$ 272 por R$ 80.  Neste caso, dei uma olhada no site e no cardápio. E fui enganada, seguramente.

Passei algumas vezes em frente à casa, mas não deu para ver como era lá dentro.  Ao recorrer às fotos, pareceu-me um bistrô mesmo, ou bem próximo. Mas não é, não! As instalações aproximam-se mais de um botecão: sem toalhas nas mesas, guardanapos de papel de péssima qualidade, talheres daqueles que se encontram em “bandejões”, garçons de baixíssimo nível (embora simpáticos), barulho, cadeiras e mesas daquelas de boteco/bar mesmo. Para arrematar: comida mais que medíocre, mal servida (minha sobremesa veio em um prato até bonito, só que lascado - e bem lascado, eu diria quebrado - em dois pontos da beirada, além de ter uma apresentação péssima).

O local estava meio vazio quando cheguei (20h), mas foi enchendo aos poucos. Pelo que percebi, a grande maioria estava indo pela oferta/cupom de desconto.

Agora, como um lugar com os preços que estão no cardápio pode ser tão rampeiro?

E a surpresa final: quarta-feira, não havia nada dito sobre isso na oferta, mas havia um cantor (incansável…). Como o lugar é relativamente pequeno aquilo incomodou demais.  Também imagino que tenha cantoria todos os dias.  Conta: R$ 5/pessoa de couvert artístico. Pode?

Apesar de ser pertíssimo de casa, never more!

É aventura que não acaba mais, ou não é?

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